Dovolené potraviny (po zohľadnení bezlepkovej a bezmliečnej diéty)
ryža a výrobky z ryže
zemiaky
jablká, hrušky
cvikla, špargľa, kaleráb, uhorka, cuketa
agávový sirup
čerstvé mäso
čerstvo chytené ryby?
žĺtok
čerstvé ovocie (okrem jahôd, banánov, ananásu, avokáda)
chlieb bez kvasníc (bezlepkový)
ovsené vločky (bezlepkové)
cestoviny (bezlepkové)
olivový olej
čerstvé bylinky
bylinkové čaje
mätový čaj
rozmarýn, bazalka
Čo pomáha znižovať histamín
Vitamín C
Vitamín B6
Jablká
Broskyne
Petržlen
Pohánka
Amarant
Zelený čaj
Zakázané potraviny
všetko, čo nie je bezlepkové
všetko, čo obsahuje mlieko, laktózu, bielkovinu kravského mlieka
konzervované jedlo
fermentované výrobky (kyslá kapusta)
údeniny
morské plody
strukoviny
orechy
čokoláda
citrusy
jahody, banány, ananás, avokádo
paradajky, špenát, baklažán
ocot
kukurica
alkohol
čokoľvek, čo obsahuje konzervanty a farbivá
čokoľvek 'podozrivé'
Ďalšie zakázané potraviny
Vaječný bielok (alergia)
Aníz, mrkva, rasca, zeler, fenikel, harmanček, kari, zázvor, muškátový orech, čierne korenie, paradajka, paprika (krížená alergia s palinou)
